20 подсказок, которые люди копят годами и передают по наследству

 1. Вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо замаринуется, котлеты будут вкуснее.

 2. Снять боль в горле поможет горячее молоко с кардамоном.

3.  Если нужно быстро разжечь костер, вспомните о чипсах. Они горят лучше, чем любая специальная жидкость, и отлично работают даже с сырыми дровами.

4.  Место ожога будет болеть не так сильно, неприятные ощущения пройдут быстрее, если смазать поврежденный участок кожи зубной пастой.

5.  Картофель сварится быстрее, если добавить в кастрюлю немного сливочного масла.

6. Как проверить свежесть яиц? Свежие яйца опускаются на дно, если их поместить в емкость с холодной водой, а несвежие — всплывают. Кстати, зрелый арбуз плавает, а незрелый — тонет.

7. Бананы могут заменить яйца в тесте для выпечки. Половинка банана равноценна 1 яйцу.

8.  Удалить пятна от клея на стекле поможет обычное растительное масло. Смажьте маслом проблемное место, оставьте на 10 минут и вытрите остатки клея бумажной салфеткой.

9. Чтобы бобовые сварились быстрее, варите их в несоленой воде, добавляя в кастрюлю столовую ложку холодной воды каждые 7–10 минут.  

10. Удалить пятна от краски с одежды поможет ацетон — смажьте им испачканное место. После этого для полного удаления краски используйте нашатырный спирт.

11.  Битое яйцо можно спасти: приготовьте его на паровой бане, используйте для салатов и бутербродов.

12. Быстро высушить обувь поможет соль. Разогрейте ее на сковороде, всыпьте в носок и поместите его во влажную обувь. Через некоторое время замените носок с солью на новый, если с первой попытки убрать всю влагу не удалось.

13. Молоко закипит быстрее, если добавить в него щепотку сахара.

14. Перед тем, как натереть твердый сыр, смажьте терку растительным маслом. Сыр не склеится, а терка вымоется легко!

15. Неприятный запах на кухне убрать просто: вылейте 1 ст. л. обычного уксуса на сковородку и нагревайте до полного испарения.

16. Начинающий высыхать лимон можно легко вернуть к жизни: поместите его в тарелку с водой на пару часов.

 17.  Сделать новую обувь удобной можно с помощью хитрого трюка: наденьте толстые носки и натяните обувь на ногу. Прогрейте обувь под теплой струей фена в течение 10 минут.

18.  Можно облегчить сильную пульсирующую головную боль, если протереть лоб долькой лимона. Цитрусовый аромат отлично успокаивает.

 19. Разбитое стекло легко собрать с помощью пластилина или смятого хлебного мякиша — даже самые мелкие кусочки не останутся на полу.

20. Если нужно быстро успокоиться, нажмите на точку между носом и губами и подержите там большой палец 3 секунды. Этот способ может помочь, даже если у вас появилась нервная дрожь.