Logo
Версия для печати

Завтраки на скорую руку

Кулинария

Омлет в кружке

Ингредиенты
Яйцо — 3 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу

Приготовление
Яйца разбить в кружку. Добавить соль и перец по вкусу, молоко. Молоко можно заменить сливками, сметаной или водой.
Немного взбить вилкой до однородной смеси. При желании можно внутрь добавить тертый сыр, рубленную зелень, мелко нарезанные помидоры или кусочки колбасы. Поставить в микроволновку на 3 минуты.

Киш с помидорами и сыром

Ингредиенты
Яйцо — 1шт.
Молоко — 1,5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Помидоры «Черри» — 4 шт.
Батон — 1 толстый ломтик
Сыр тертый — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
Зелень

Приготовление
Взбить в кружке яйцо, молоко, масло, соль и перец. Помидоры и зелень помыть. Обсушить. Помидоры порезать пополам. Зелень порубить. Хлеб нарезать небольшими кусочками. Добавить в яичную смесь помидоры, сыр, кусочки хлеба, зелень. НЕ перемешивать. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

© Еженедельная общественно-политическая газета "Быль нового Ржева". При использовании материалов обязательна гиперссылка на источник.