Берновский винокуренный завод

Село Берново тесно связано с именем А. Пушкина. Там расположен музейный комплекс, проводятся пушкинские праздники и творческие поэтические встречи. Однако известно, что литературным заповедником Берново стало лишь после войны. В ржевском архиве хранится папка, которая называется «Берновский винокуренный завод». Дело в том, что в марте 1928 года в селе было открыто предприятие с таким названием.

Даже тут никуда не деться от литературы. «Винокуренный» — слово, нынче не употребляемое, но таинственно-прекрасное, какое-то томительно-тягучее. Для сравнения: работавший в то время в Ржеве завод назывался сухо «спиртоводочным».

Итак, какая же информация содержится в папке, которой 81 год? Почему она сохранилась именно в ржевском архиве? На второй вопрос ответим сразу. Вот один из документов.

«О переводе Берновского винокуренного завода в 1-й косинспекторский участок Ржевского уезда.

В целях необходимости разгрузить Новоторжский косинспекторский участок, в котором, помимо других подакцизных предприятий, находятся три винокуренных завода, губфинотдел признает целесообразным возложить наблюдение за БВЗ, находящимся в близком соседстве с вашим участком, с 1 февраля 1928 года на 1 участок косналогов Ржевского уезда. При этом инспектору косналогов 1 участка Ржевского уезда Власову следует донести губфо, в течение какого приблизительно времени будет проведена к концу ликвидация оставшегося на погорельской спичечной фабрике имущества».

Из этой директивы мы узнаем, что государство жестко держало под налоговым контролем подакцизные предприятия, к которым в первую очередь относились производящие алкогольную продукцию. Что открытие Берновского завода совпало с ликвидацией (нынче применяют понятие «банкротство») спичечной фабрики в Погорелом Городище (не правда ли, весьма образно и символично). Добавка «кос», видимо, означает «косвенные» (косналоги, косинспекция).

Теперь познакомимся с описанием Берновского винокуренного завода, находящегося в Новоторжском уезде Тверской губернии в расстоянии 12 верст от ближайшей станции Высокое и от ближайшего города Старицы в 25 км.

«Завод принадлежит Новоторжскому союзу сельскохозяйственных кредитных и кустарно-промысловых кооперативов. Здание кирпичное в три этажа, крытое железом, за исключением подвала, крытого черепицей. В корпусе завода помещаются отделения: дрожжевое, аппаратное, кочегарка и солодовня. Выход из завода имеется один.

В первом этаже аппаратного отделения находятся: паровая машина, брагоперегонный аппарат, бражный насос, спиртоприемник, фильтр, постамент, на котором находится контрольный снаряд. Рядом с постаментом установлен отводный чанок, предназначенный для слива на случай залива контрольного снаряда и передаточный чан для бражки.

В заторном отделении находятся: заторный чан, зернодробилка, насос Вортингтона, мойка, центробежный насос, картофельный элеватор, запасной ящик для картофеля и трансмиссия.

Помещение для мойки картофеля находится рядом с заторным отделением. Квасильное отделение состоит из двух квасильных чанов. В дрожжевом отделении находятся 10 дрожжевых чанов, две маточных кадки, водогрейка и цементный чанок для охлаждения.

Кочегарка расположена рядом с заторным отделением по правой стороне в отдельном помещении, но в общей связи с заводом. Солодовое отделение находится в общей связи с заводом, в нем расположены два мочильных чана. Спиртовой подвал находится в кирпичном здании и отстоит от завода на 10 саженей. В спиртовом подвале находятся три железных цистерны для хранения спирта и отпускной железный мерник. Складочным помещением для зерна будет служить чердачное помещение, находящееся над солодовней. Над аппаратным отделением находятся две жилые комнаты, предназначенные для винокура. Над мойкой находится кладовка. В расстоянии 17 2/3 саженей от завода расположен деревянный дом сторожей, помещение для рабочих и для принятия пищи. Под заводом и принадлежащими ему строениями находится пять десятин земли. В расстоянии 150 саженей от завода находится деревянный дом, в котором размещается контора заводоуправления.

На расстоянии 120 саженей от завода находится помещение для косинспекции, состоящее из двух комнат — чистых, светлых, с необходимой мебелью и печкой для варки пищи. Помещение осмотрено косинспекцией и признано удовлетворяющим своему назначению».

Опять-таки символично, что помещение налоговиков располагается даже ближе к заводу, чем его контора. «Контрольный снаряд» — это, очевидно, счетчик готовой продукции. Что касается технологии, то очевидно, что завод предназначен для производства этилового спирта из картофеля и зерна.

Узнаем мы имена двух главных руководителей БВЗ. Это заведующий заводом В. Козелло и ответственный винокур И. Прохоров. Происхождение заведующего, очевидно, польское, отчество его Мечиславович.

Не лишено поэзии даже описание технологического процесса. Вот отрывок: «Бражка, спускаясь вниз с одной тарелки на другую на встречу с парами воды, кипит и отдает содержащийся в ней алкоголь, который соединяется с парами воды и поднимается по тарелкам вверх в ректификационную колонну».

Завод приступил к производству 11 марта 1928 года. Последний документ в этой архивной папке — выписка из протокола №12 постановления губфо по акцизным нарушениям от 7 июля 1928 года. Дело в том, что произошло залитие контрольного снаряда спиртом. Главный винокур Прохоров пояснил, что залитие произошло 15 или 16 июня из-за неопытности аппаратчика. Заведующий заводом Козелло оштрафован на 10 рублей, которые и уплатил.

Закрываю папку и звоню  главе администрации Берновского сельского округа, поэтессе В. Громовой. Вот что она рассказала про нынешнее состояние здания, где располагался винокуренный завод:

— Теперь это развалины в самом центре Бернова. Кстати, изначально — винокуренный завод Вульфов, бывших владельцев имения. После винокуренного завода там располагался пищекомбинат, причем был надстроен четвертый этаж. В 80-х годах здание оказалось брошено и разграблено, а потом все четыре этажа просто обвалились. Сейчас оно числится как бесхозное. В ближайшее время пройдет суд, который должен принять решение о передаче помещения на муниципальный баланс. Тогда, надеюсь, начнем им как-то заниматься.

На снимке: так выглядит сейчас бывший завод.